2009年12月20日 星期日

企業公司的公共關係專文-歐悅設計

不斷推翻自己的設計變陳列架大王    來自:商業周刊  網路專文


撰文者:溫建勳




不起眼的超商收銀櫃檯、雜誌陳列架等通路設備,能有多少商機?答案是,十年累計下來超過十億元的營業額,一家三十人不到的小公司為何能擊敗家具龍頭,贏得超商大戶的青睞?

走進台北市延平北路七段的社子花卉廣場,白色塑膠篷搭設的溫室裡,擺放上萬種植物盆栽,許多幼稚園學童,經常到這兒進行課外教學。走進花卉廣場的最深處,不起眼的看板上寫著「歐悅設計」,這家公司沒有行銷宣傳,更沒有廣告預算,經過的路人絕少注意到這塊招牌。

沒人想到,全台將近五千家7-Eleven的收銀櫃檯、菸盒、空間背板、雜誌陳列架等零零總總的陳列設備,都由這家僅約三十人的設計公司統包,而且長達十年。

歐悅的客戶不僅於此。全台一千家的運動彩券行、五千家的愛心彩券投注站看板,也都是由歐悅設計製作,投注站老闆們必須向歐悅購買看板,才能開門營業。



光是做7-Eleven的生意,歐悅十年來就累計超過十億元的營業額,平均一年一億多元;彩券看板一年也能帶進營收一億多的生意。現在歐悅就專注做這兩塊市場,以歐悅員工人數不到三十人來看,員工每人每年營業額貢獻度將近一千萬元。究竟是什麼樣的公司,可以超越震旦行、優美等傳統辦公大廠,贏得7-Eleven的青睞?這家本土的裝潢設計公司,如何做到?

創新設計。活用組合模具 把屏風概念導入超商收銀檯

歐悅董事長林昌驍,現年六十五歲。他在二十九歲那年,獲得大同公司前董事長林挺生提拔,當上大同公司家具部經理。三十六年前,以電器、電鍋起家的大同公司,家具部年營業額約四千萬元,是全台最大的家具商。

林昌驍赴美深造後自立門戶,四十五歲創設歐悅。在大同家具部門累積的人脈,讓林昌驍得以拿到華碩、宏總部大樓的所有辦公家具設備訂單。

「辦公空間最重要的是重製性,只要幾塊屏風,就可以把空間進行多種變化,」如果有人離職或是想改裝成主管的大空間辦公,只要花幾百元就能做到,林昌驍說。

十年前,7-Eleven找過震旦行、優美等家具業龍頭,希望設計新的收銀櫃檯等設備,以降低加盟主因搬遷產生的成本。但震旦行等的設計圖,無法讓7-Eleven滿意,後來找上歐悅,「沒想到,一試就成功了」。


林昌驍把辦公家具的屏風式空間,導入7-Eleven的收銀檯。

十年前他就提出組合、模具概念,把木製材質改成鋼板,在鋼製品上加各種小洞,讓空間進行變化。場地大一點,就組長一點的收銀櫃檯;用一段時間後,若嫌空間浪費,店家還可以選擇縮短檯面。

林昌驍說,震旦行雖然用兩尺、三尺、四尺的木櫃組合,「木製檯面變化不可能有鋼製的多,」且糖果架、菸盒零件就無法跟著配合。



扁平收納。減低倉儲成本 省下運輸、製作費創造雙贏

若曾到過宜家家居(IKEA) 的人都知道,一張立體餐桌,經過有系統收納後,成為高不到十五公分的扁狀包裹,消費者帶回家就可以組裝成餐桌。

歐悅十年前就採用這種庫存方式。林昌驍把7-Eleven的各種櫃子、檯面,改用較輕的鋼架,不但可隨意組裝,他還把一組一組的零件,用扁平方式擺放。如此一來,他手上隨時都有足以應付一百家7-Eleven組裝的櫃檯零件,倉庫占地卻不到兩百坪。「平均兩坪庫存占地,就能應付五十多坪的超商家具。」



庫存扁平化處理後,不僅倉儲費用降低,連帶運輸成本、人力成本都降低。

歐悅接到訂單時,只要一個員工到倉庫初步組裝三小時,然後兩人開車到施工地點,花兩小時即可完成所有組裝。這也讓7-Eleven總部製作費省下一半,歐悅拿下這紙合約,一簽就是十年。

台灣育成中小企業開發公司經理李敏奎觀察,提供新的服務、降低客戶成本,這是中小企業要與大企業競爭的兩大關鍵,否則中小企業的業務擴展容易受限。歐悅這兩項關鍵都做到了。


挑戰思維。每週想新設計 並主動提出改版、改善方案

至於歐悅的核心競爭力,林昌驍說,就是設計,最高秘訣是「有能力推翻自己的設計。」

負責過7-Eleven展場活動的可堤行銷設計負責人徐誠斌說,因為業主手上握有大量訂單,常要求變更設計,有些是為了降低成本、有些則是想做些新嘗試,「要跟7-Eleven打交道,不是件輕鬆的事。」

光是一個看似簡單的超商收銀檯,不到十台尺的空間,歐悅經過四次的重大改變。不管是從木製改成鋼製,或因原物料上漲而減少鋼料、底部加設燈光、因應宅配、咖啡新項目而改造空間,歐悅都主動提出改版設計。



林昌驍以菸盒為例,原本壓克力製菸盒一個成本約一萬五千元,他改成鋼與壓克力混合的新產品,成本只要七千元。因應淹水的防水閘門、及方便客人結帳的公事包架、都是歐悅主動提出的改善方案。

「千萬不要覺得自己的設計完美無瑕,總有改進空間,」不管是林昌驍自己每月至少一次赴美國或日本考察,或是每週要求設計團隊提出至少一項新的超商設計,都讓歐悅有 能力打破自己原先的設計。

林昌驍坦承,單純要複製現有超商的各種陳列設備很簡單,但超商一直在改變,「這種改變就是進入的門檻。」他驕傲的說,今天統一超商要做便當、宅配、儲值卡等新形態營業項目,一個月後,收銀櫃檯相關硬體設備,他就能跟著改變,並且打樣供業主參考。

林昌驍還有一套理論,他認為設計業者除了必須不斷創新,新款設計帶來的「超額利潤」,還必須回饋給客戶,這樣才能與客戶拉攏緊密關係。「我只留三成毛利,」其他的則讓給超商得以降低成本。

正因為與客戶維持共存亡的關係,7-Eleven去年要進軍咖啡市場時,第一個就問林昌驍,要不要做數千台咖啡機的生意。

與7-Eleven這十年來一起成長,從一百五十家店的生意擴為將近五千家,林昌驍接下來正準備繼續與7-Eleven走下一個十年。

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